作為臺灣當代文化與風土轉譯的標竿,旗下經典代表作——「望山穗 小米清酒」,獲邀參展台灣年度最大、最具影響力的國家級文化盛事 2026 臺灣文博會!本次望山穗小米清酒進駐文化策展區重磅展區《回到明日前》中的「未來商店」,於「身體補給」區域亮相,以純粹的味覺語境,向全台與國際展現臺灣土地的深刻記憶。

➤ 走進《回到明日前》:一座通往未來前的島嶼補給站

2026 臺灣文博會文化策展區於「空總國家文化基地」隆重登場。其中重點展區《回到明日前》以「文化機場」為想像,打造一座通往未來前的補給站。在這裡,移動不只是抵達與離開,而是在起飛之前重新整理身心、補充能量。展區從物資、文化、身體與資訊四個面向展開,將 22 縣市山與海的豐饒,轉化為可被感知的日常片段與風格物產,邀請觀者在多重感官之中,逐步拼湊出屬於這座島嶼的真實輪廓。


當展區以「身體補給」喚醒感官、安放身心,望山穗小米清酒的展出,正完美扮演了「將島嶼風土轉化為身體與心靈能量」的關鍵角色。在邁向未來的旅程前,這不只是一瓶酒,更是一份凝聚了臺灣山川歲月的深度補給。
➤ 淬煉土地的純粹能量:望山穗小米清酒的風土轉譯

在 TOMU 的品牌世界觀中,望山穗被定位為最深度、最純粹的文化與風土載體。而「望山穗 小米清酒」,正是這份信仰最完美的結晶:
- 土地記憶與契作情懷:我們深入花蓮風土,與在地小農進行契作,堅持使用土地友善的方式栽培臺灣原生小米。每一顆小米都承載著花蓮山海的風霜與農人汗水,將原鄉的生機與土地記憶完美留存。
- 突破傳統的清酒工藝:打破大眾對傳統小米酒濁重、黏膩的刻板印象,望山穗導入日式精細發酵與恆溫釀造技術,經歷無數次洗滌與時間沈澱,淬煉出如琥珀般清澈透亮的酒色。保留了小米獨特的柔和米香與天然果酸,呈現出細緻平衡、適合精緻餐飲(Fine Dining)語境的現代風味。
- 「望哩順遂」的祝福儀式:瓶身承載著對自然的尊崇與「望哩順遂」的深厚祝福。在《回到明日前》的文化機場中,這款小米清酒不只是味蕾的饗宴,更是在起飛前撫慰心靈、帶來滿滿祝禱能量的典藏補給。

在移動與停留之間,望山穗邀請每一位走進《回到明日前》的旅人,透過這一份來自花蓮山林與金黃稻穗的味覺補給,喚醒五感、帶著累積的感動與能量,從這座島嶼出發,邁向更美好的明日。
▶︎ 展覽資訊 ◀︎
邀請所有熱愛風土美學、深層文化與微醺儀式感的朋友,於文博會期間親臨現場,一同透過味覺閱讀臺灣土地的故事:
展覽名稱:2026 臺灣文博會|文化策展區
展出展區:空總國家文化基地古蹟大樓 1 樓|《回到明日前》展區-未來商店(身體補給區)
展覽地址:台北市大安區仁愛路三段 55 號
展覽日期:2026 年 8 月 1 日(六)至 8 月 31 日(一)
開放時間:每日 10:00 – 18:00
策展詳細資訊:https://creativexpo.tw/zh-TW/cultural_curations/6