望山穗TOMU

從土地出發的小米酒風味,在城市裡慢慢被喝見。

望山穗進駐 0km 山物所 A 棟商店,於店內販售品牌代表性酒款,包含 小米氣泡酒系列 與 「好酒梅喝」梅酒禮盒,邀請大家在城市中,重新遇見來自土地的釀造風味。

望山穗以花蓮光復契作小米為起點,結合台灣在地農作與清酒釀造工藝,嘗試用更貼近日常的方式,重新詮釋「米酒」在當代生活中的角色。

這次走進 0km 山物所,也是一場從產地到餐桌、從田間到城市的風味連結。


小米氣泡酒系列|輕盈、俐落、充滿層次的微醺選擇

本次於 0km 山物所 A 棟販售的小米氣泡酒系列,以自然果香與茶香為主軸,搭配細緻氣泡,展現小米酒不同以往的樣貌:

▸ 小米青梅氣泡酒
青梅的酸香與小米的圓潤彼此呼應,氣泡讓香氣更加清爽俐落,是一款每一口都讓人精神一振的「醒酒系」酒款。

▸ 小米水蜜桃氣泡酒
水蜜桃香氣柔和,甜味輕盈不膩,淡淡地落在舌尖,是適合午後或輕鬆聚會的溫柔微醺提案。

▸ 小米紅烏龍氣泡酒
焙火感十足的紅烏龍茶香,結合小米的綿密酒體與氣泡的張力,在唇齒間展開層次分明的風味旅程。


好酒梅喝|把時間與果實,一起釀進酒裡

除了氣泡酒系列,店內也同步販售 「好酒梅喝」梅酒禮盒。選用台灣在地梅子,透過時間熟成,保留果實自然的酸甜與厚度,適合作為送禮或慢慢品飲的日常酒款。


在 0km 山物所,喝見土地的距離

0km 山物所致力於串連台灣土地、農作與生活風格,與望山穗「從產地出發」的釀造理念不謀而合。這次的合作,希望讓更多人能在熟悉的城市場域中,輕鬆接觸、理解並喝到來自台灣土地的酒。

誠摯邀請你走進 0km 山物所 A 棟商店,挑一款喜歡的風味,慢慢喝一杯,感受土地與時間在酒裡留下的痕跡。

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